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Puños de San Francisco-San Frantziskoren ukabil goxoak

15/10/2014
Puños de San Francisco-San Frantziskoren ukabil goxoak

San Frantziskoren ukabil goxoak

“Gure Monasterioko goxo tipikoak dira. Ospakizun handietarako gordetzen ditugu, eta gure ongileei eta lagunei eskaintzen dizkiegu"

 

Europaren Ondarearen Jardunaldien bisita gidatuetan San Frantziskoren ukabil goxiak egingo ditugu. Saltsan-en laguntzari esker.

 

 

Puños de San Francisco

“Se trata de un postre muy típico de nuestro monasterio que reservamos para las grandes solemnidades y para corresponder a nuestros bienhechores y amigos."

 

Dentro de las visitas guiadas programadas con motivo de las Jornadas Europeas del Patrimonio realizaremos los puños de San Francisco. Gracias a la ayuda de Saltsan.

 

 

Errezetak liburu hauetatik berreskuratu dira. Las recetas se han recuperado de estos libros:

La Cocina Monacal . Postres y Dulces de las hermanas clarisas . Ed. Planeta.

Repostería Monacal. Con pensamientos de Santa Clara y San Francisco de Asis. Ed. Ardaitz.

Koordinatzailea - Coordinador: Javier de Sagastizabal

Saltsan-en laguntzari esker. Gracias a la ayuda de Saltsan.

 

 

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