"Apirilean, Durangoko Merkatuak herritarrei zuzendutako jarduera egitarau anitza eskainiko du, ezagutza gastronomikoa sustatzeko eta tokiko produktuei balioa emateko.
Ostegunak Merkatuan (18:00):
Apirilak 16, sukaldaritza-tailerra: Oilaskoaren despiezea eta aprobetxamendua
Apirilak 23, dastaketa: Euskal Sagardoa
Apirilak 30, ekoislea ezagutuz: Aletik ogira I
Eta Larunbatetan, goizez:
Apirilak 11, ekoisle gonbidatua: Amatxo Gaztak
Apirilak 25, show cooking: Basalandareak
En el mes de abril, el Mercado de Durango ofrecerá un programa variado de actividades dirigido a la ciudadanía, para fomentar el conocimiento gastronómico y poner en valor los productos locales.
Los jueves del mercado (18:00):
16 de abril, taller de cocina: despiece de pollo y aprovechamiento
23 de abril, cata: Euskal sagardoa
30 de abril, conociendo al productor: Del grano al pan I
Y los sábados :
11 de abril, productor invitado: Amatxo Gaztak
25 de abril, Show cooking: Plantas silvestres comestibles
¡Acércate y participa!"